Nicht alle konnten die Sommerpause abwarten. Auch wenn die meisten schon in den Ferien waren oder sonst schon was geplant hatten, hat sich ein Dreiergrüppchen in Mirjams Wohnung zusammengefunden, um den Sonnenuntergang auf Ihrer Terrasse zu geniessen.

Mirjams erfrischende Wodka-Früchte-Bowle hat uns zu Beginn angenehm in Stimmung gebracht. Ihr Mann Ralf ist dann noch mit Lorena dazugestossen. Die Kleine wollte sich den Event nicht entgehen lassen und hat ihre Teilnahme lautstark eingefordert. Bei den Bruschettas hat sie dann auch schön zugebissen.

Als Vorspeise gabs gebackene Tommes vom Grill auf Toast.

Hauptgang war ein mit Speck umwickeltes Rindsfilet, mit Bärlauchbutter,  Baked Potatoes und Sour Cream.

Das Aprikosenmousse zum Dessert geriet etwas flüssig, mundete aber ausgezeichnet!

Ein schön improvisierter, lauer Sommerabend war das...

Danke für deine Gastfreundschaft, Mirjam!